California ecologista..Valencia..¿cuando en normativas de protección animal?
La ciudad de Los Ángeles y el estado en el que se encuentra -California- se caracterizan por tener una legislación más preocupada que la Europea en aspectos de derechos animales. El pasado mes de junio, por ejemplo, se prohibió la venta de foie gras en todo su territorio para evitar el maltrato a las aves con las que se elabora.
Ojalá algún día nuestra ciudad esté a la vanguardia del respeto a los animales, en vez de deber a las protectoras, cuando sus lideres políticos van de trama en trama...
¿Por que no comer foie-gras?
Los patos son privados de libertad,se les obliga a ingerir cantidades desproporcionadas de comida introduciendosela a la fuerza con un tubo hasta el estómago. cuando el hígado aumenta de 8 a 10 veces su tamaño, se les extirpa para degustación de los paladares mas delicados....
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